Abstract
"Nombre d’innovations émergent aujourd’hui dans nos systèmes alimentaires. Elles sont susceptibles de bousculer des pans entiers de l’agriculture telle que nous la connaissons."
- Title
- La révolution des assiettes va-t-elle se faire sans les agriculteurs ?
- Creators
- Bertrand Valiorgue (Author)
- Publication Details
- The Conversation
- Format
- 5 p.
- Number of pages
- 5 p.
- Identifiers
- 9917498809453
- Academic Unit
- emlyon business school
- Language
- French
- Resource Type
- Newspaper article
- Local Fields
- 718842